【ほうじ器/煎り器】常滑焼山源 黒 焙じ器

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常滑焼のほうじ器(焙じ器)です。
ほうじ器とは、耐熱製の炒り器のことで
お茶を熱して焙じ茶(ほうじ茶)を作る時に使用します。
焙じた後は、持ち手の所を通して急須に茶葉を入れます。

お茶以外にも豆やゴマ・お塩・銀杏などにも使えます。
陶器の遠赤外線効果により
茶葉の芯までムラなく均一に焙煎が可能です。

余ったお茶や古くなったお茶を自分の好みに煎り上げれば、
美味しい焙じ茶ができ上がります。
ほうじ器でお茶を煎る時、部屋中に香ばしい香りが漂います。
お茶に含まれる消臭成分が部屋の嫌な匂いを消してくれる上、
飲み終わった後の茶がらをほうじ器で煎って乾燥させて
玄関や靴箱に入れておくと脱臭剤代わりにもなります。

なお、粉茶を焙じ器で煎ると冷たい焙じ茶が簡単に作れます。 【made in japan】日本のいいもの発見!職人が信念を持ってひとつひとつ丁寧に造り上げた作品たち。長くいいものを使っていただきたい。職人の感性や技が存分に発揮されているので日本はもとより海外の方へもおすすめ商品です。

【サイズ】径9.5cm×高さ7cm

【素材・成分】陶器

【生産地】日本

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