¥130
【焙煎えごまパウダー】130g
1回使い切りタイプ。
酸化防止で衛生的♪
えごまには、搾油後の実(脱脂えごま)にもα-リノレン酸が豊富に含まれています。
その脱脂えごまをパウダー状にして、さまざまな料理にご利用いただきやすくしました。1パック15gの使い切りパックになっています。味噌汁や和え物はもちろん、ハンバーグやお好み焼き、クッキーなどのお菓子の生地に混ぜても美味しくなります。
川内村は福島県阿武隈高原に位置し、村全体の約9割が山林という大自然です。
そんな自然豊かな水と空の下で育ったえごまや、寒冷地の気候を活かした保存食である凍みもちや凍み大根は、昔から地元の人々に愛されてきました。
自然豊かな土地で育った、いつまでも愛される美味しさを楽しんで欲しい。
そんな思いから、川内村で採れた食材を使い、一つひとつ、手間ひまと愛情をこめてつくり上げています。